关于便利店商品“陈列”,你不知道事!

看过许多便利店，你会发现，生意火爆的那些便利店除了地理位置优越，合理的价格，优质的商品，贴心的服务之外，往往还有不可忽视的共同点，那就是美观而有序的商品陈列展示。好的便利店在满足消费者的购物需求之外，还要唤起顾客的潜在需求和源源不断的购物欲望，细节决定成败，商品陈列就是最重要的细节之一。引流是开始，截流才是关键。今天，就让我们一起来了解，关于便利店商品陈列中，那些你所不知道的事！

一、 注分类、易选购
“便利店”顾名思义就是“便利为先”所以，为了照顾消费者赶时间的心情，一定要根据商品种类、用途、品牌、颜色以及大小对商品进行统一分类，并且张贴醒目明确的导购标志，让顾客第一时间挑选到自己心仪的商品。

二、 抓心理、突重点
在进行商品陈列之前，先要了解消费者心理。真正让你的商品进入顾客眼里，烙进心里。针对女性消费者的商品陈列，在沐浴露旁边应放上化妆品、生理用品等女性生活用品，体现商品相关性。把卫生纸以及牛奶面包放在便利店门口，重点突出，方便顾客第一眼看到，第一手拿到。

三、 看数据、勤更新
定期统计商品销售数据，查漏补缺，进行缺货登记以及货架补齐，注意过期商品的及时清除，临近过期的商品挪到货架边缘。数据能清晰的体现出热卖商品和冷门商品，及时更新和选择进货。

四、 忌空荡、要美观
注意商品遵循先进先出原则，及时调换位置，方能提高商品销售量。严禁使用其他商品补齐不同商品货架，相邻商品之间颜色、形状、大小反差不应过大。一般由暖色至冷色过度，以保证陈列商品的和谐美观。

五、 重安全、避损耗
食品安全问题是全民关注的大问题，在保证食品品质安全之外，商品陈列货架有高有低，在进行商品摆放的时候的安全问题同样重要，重量从轻到重对应货架从低到高。注意消除货架顶层商品不安全因素（顶层商品易掉落伤人等不安全因素）。

六、 系主题、现特色
便利店的商品陈列可顺应春夏秋冬季节更替，不同季节系有不同的便利店商品陈列主题，夏季就应该把冷饮商品（冰激凌、饮料、果汁等）放置更大的空间，以别具特色的形状以及颜色陈放在显眼位置。冬季就应该把冷冻食品（水饺、汤圆等）放置在便利店焦点区域。

便利店不像超市，不需要追求商品种类的多少，而要关注商品本身的品质，精而不杂，提供给顾客最适合的东西。才能让你的便利店在“新零售”的激流中进而不退。
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